Welkom by ons aanlynwinkel!

Akwakultuur - toenemende vraag bied groot geleenthede

Die akwakultuurbedryf het vinnig uitgebrei en ontwikkel. Vandag beslaan akwakultuur 50 persent van die vis wat wêreldwyd verbruik word. Na verwagting sal die afhanklikheid van akwakultuur steeds toeneem, met 'n paar keer die groeikoers van ander vleisproduksie. Hierdie groeiende afhanklikheid van akwakultuur bied groot geleenthede, maar verhoog ook die risiko's vir produsente.

Namate die druk om die oesopbrengs te verhoog, toeneem, raak daar kommer oor die impak van oop akwakultuurstelsels op die omgewing en wilde spesies as gevolg van siektes en verhoogde afvalproduksie. Terselfdertyd is vis en skulpvis wat in oop stelsels grootgemaak word, kwesbaar vir siektes wat in die natuurlike habitat voorkom, en moet hulle op rivier- of seestrome vertrou om afvalstowwe weg te voer en die regte toestande te handhaaf. In oop stelsels is dit moeilik om doeltreffende bioveiligheidsmaatreëls in te stel wat nodig is om inheemse spesies te beskerm en 'n siektevrye omgewing vir 'n gesonde gewas te verseker. Hierdie faktore het die vraag na landstelsels verhoog wat gekweekte vis en skulpvis van hul wilde eweknieë skei.
Geslote lus-stelsels, tenk-gebaseerde stelsels soos die hersirkulasie van akwakultuurstelsels (RAS) of deurvloei-stelsels, bied skeiding van inheemse spesies en maak voorsiening vir verhoogde produksie by akwakultuurgeriewe. Hierdie ingeslote stelsels maak dit moontlik om die beste toestande vir gewasgesondheid te skep, wat die opbrengs en kwaliteit verbeter. RAS gebruik selfs minder water.
Veilige, volhoubare, koste-effektiewe proses met volledige beheer - vereenvoudig.


Plaas tyd: 21 Julie 2020